Historia

El área de San Pablo Villa de Mitla está invadida por una diversidad de culturas. Alrededor de 100 años A.C. podrías encontrar diferentes culturas como la de los Zapotecas, Olmecas y Xicalangas. Ya en el año 200 D.C. se empezó a construir lo que hoy se conoce como Mitla y que ya lleva aproximadamente 1600 años.

Gastronomia

El más famoso de los platillos que encontrarás en San Pablo Villa de Mitla es el mole en sus diversas presentaciones ya sea: negro, verde, amarillo y colorado; el hígado con huevo y la segueza. En el área de las bebidas puedes probar el chocolate de agua, atole de maíz, de panela, chocolate-atole, tejate, el pozole, agua de chilacayota y el famosísimo tepache.

Artesanias

En este Pueblo Mágico podrás apreciar demasiadas riquezas artesanales, ya que la mayoría de sus habitantes se dedican a la elaboración y venta de ropa de la región. Algunas de las increíbles cosas que puedes encontrar en este lugar son: el bordado de hamacas, sarapes, tapetes, jorongos y hermosos manteles tejidos a mano.