Historia

Esta bella población de gran riqueza histórica y cultural, fue fundada en la segunda mitad del S. XVI, y debe su peculiar nombre al homónimo lugar del sur de España. La imagen de jerez es una auténtica postal de la provincia mexicana.

Gastronomia

Se tiene el Asado de Boda Jerezano, Birria, Barbacoa, Chorizo Jerezano, Lengua Rellena de vino de Jerez, Chile Perdido, además cocadas, peronés en almíbar, ates de manzana, membrillo, dulces de biznaga, el camote de leche.

Artesanias

Talabartería, Joyería de oro y plata, labrado en diferentes materiales, herrería, balconearía de metal, forjado, pintura, labrado de cantera, carpintería, bases de barro, ollas y cazuelas.