Historia

La palabra Huauchinango proviene de la lengua náhuatl y significa “La muralla de los árboles”. Esta población la encontraras rodeada por una hermosa vegetación. La naturaleza de esta región ha sido un aspecto esencial para la economía de este lugar. Esto se debe gracias a la venta de aromáticas cargas de azaleas, jazmines, magnolias, tulipanes, begonias, dalias y camelias.

Gastronomia

La gastronomía de Huachinango es muy variada e igual muy famoso. Es reconocida por sus famosos tlacoyos al igual que los tamales, los bocoles con fréjol; el pollo en chiltepin, ahumado a la plancha, encacahuetado y en hongo, terminando con el chile macho con huevo; mole poblano acompañado con arroz y hongos totolcoxcales.

Artesanias

Entre sus artesanías, lo que sobre sale son sus bordados de blusa. En los telares de cintura o de pedal podrás ver como se hacen, fajas, faldas, jorongos, chales, y quechquemetl.